Het Nederlands Bakkerijmuseum in Hattem is met vijf panden en een tunnel onder de straat, het grootste en meest veelzijdige Bakkerijmuseum van ons land. Naast demonstraties voor individuele gasten en bakactiviteiten voor groepen, kunnen kinderen iedere zaterdag en tijdens schoolvakanties zelf aan de slag.

Tip: kijk voor de activiteitenagenda op de website.

In een moderne bakkerij laten de bakkers van het museum zien hoe brood en banket tegenwoordig geproduceerd wordt. Het eindresultaat kan genuttigd worden in de historische Gelagkamer. In onze gezellige museumwinkel kunt u terecht voor een leuk souvenir, brood en banket of een ander aandenken voor thuis.

Vanaf juli 2020 zal het Nederlands Bakkerijmuseum ook een nieuwe locatie in gebruik nemen. Een eerbiedwaardig pand met rode luikjes dat onderdak biedt aan een echte poffertjessalon uit grootmoeders tijd. Alleen al het interieur is de moeite van het bekijken waard! Tussen al het fraais zie je de bakkers aan het werk. Poffertjes bakken is een kunst en je zult verbaasd zijn over de vingervlugheid waarmee ze gebakken worden! Opeten kan met mooi weer ook buiten op het fraaie pleintje voor de salon.

Voor de kinderen er is een leuke speurtocht naar deegrollers die een verstrooide bakker is kwijtgeraakt. De fraaie negentiende-eeuwse bakkerswinkel is daarbij het eindpunt waar inzet natuurlijk beloond moet worden.

Kijk voor meer informatie op bakkerijmuseum.nl.