De Cantharel is een fijne plek voor een kort of lang verblijf. Het hotel beschikt over 160 kamers, een wellness, verschillende restaurants en ademt gezelligheid, gastvrijheid en intimiteit. Met de Veluwe als achtertuin is een fijn verblijf hier gegarandeerd. In de directe omgeving kun je urenlang wandelen, fietsen, paardrijden of een koetsrit maken. Ieder jaargetijde is het er prachtig, de natuur elk seizoen even weids en overweldigd. Misschien zie je onderweg wel wild!

In de buurt van de Cantharel zijn tal van bezienswaardigheden te bezoeken zoals het Kröller-Müller Museum, Paleis Het Loo, Burgers Bush en de zendgebouw van Radio Kootwijk. Het gezellige centrum van Apeldoorn is op fietsafstand, maar ook de karakteristieke steden Deventer en Zutphen zijn dichtbij.

De Cantharel heeft een eigen, grote Valk Vers kruiden- en groentetuin waarin groente en kruiden verbouwd worden voor de keuken van de Cantharel en voor de Valk Vers bus die dagelijks in de omgeving rijdt. Onder het label Valk Vers kunnen mensen hier versproducten uit de Valk Vers groentetuin en uit de keuken van de Cantharel voor thuis kopen. In de nazomer van 2016 opende verscholen in het groen,  in een rietgedekt Engels landhuisje achter het hotel, het restaurantje Huisje James.

Paardenhotel De Cantharel heeft 12 luxe paardenstallen en diverse weides om samen met je paard te komen overnachten. Vanaf het hotel rijd je via een onverhard zandpad rechtstreeks de bossen in met prachtige ruiter- en men(knooppunt)routes. 

Wil je de Veluwe op een bijzondere en onvergetelijke wijze ervaren? 
Dan ben je bij De Cantharel aan het juiste adres!          

 Meer weten over De Cantharel? Lees hier de blogs van Herm Hullegie!